S dětmi je svět barevnější

Polévka je grunt říkávala vždy babička.

Ingredience

250 g předem namočené čočky

2 lžíce másla

1 nasekaná cibule

2 stroužky česneku

3 lžíce hladké mouky

sůl, pepř, majoránka

kostičky osmažené houstky.

Postup

Čočku uvařte do změknutí v litru vody. Na dvou lžících másla usmažte cibulku, přidejte česnek, mouku a chvilku míchejte. Čočku nechte ve vodě, kde se vařila, přidejte sůl, pepř, majoránku a jíšku. Chvilku povařte a nakonec rozmixujte. Na talíři ozdobte ještě osmaženýma houstičkama.

Dobrou chuť!

Zaslat dotaz do poradny